Durramjöl i Kanada
Det har blivit väldigt populärt med ett naturligt glutenfritt mjöl! Durramjöl. Den stora nackdelen med detta mjöl är priset :( Det brukar ligga runt 85-100kr för minde än ett kilo.
Jag har försökt att titta runt på internet för att hitta det billigare utomlands och det billigaste jag har hittat finns i USA. Men den stora nackdelen här är att då kostar frakten väldigt mycket, lite onödigt mycket.
När vi bokade resan till Kanada för ett par månader sedan så bestämde jag mig för att leta efter Durramjölet där. Då marknaden för glutenfritt inte är så stor i Kanada så tog det ett bra tag innan jag hittade det jag sökte.
I Kanada så finns det en kedja som heter Bulk Barn. Om man skall förklara detta på bästa sätt vad det är för någonting så är det en affär där man kan köpa stora kvantiteter av torrvaror till ett billigt pris. Stora behållare med lock och egen skopa står uppradade i rader i hela affären. Man tar en påse och tar så mycket utav en råvara som man vill ha :)
I alla fall just i den affären vi var så hade de en hel “länga” med glutenfritt :D och de hade Durramjöl :D eller som det heter på engelska Sorghumflour!
Det kostade “bara” 40kr/kg. Lycka säger jag! Jag köpte hela 3,5kg så nu har jag Durramjöl så det räcker ett bra tag! :)
